Parmi les particularités de la cave, Charles-Henri Favre propose également le vin "Puissance 5", symbole de l’étroite collaboration des 5 encaveurs de l’association des encaveurs de Veyras.
Fondée en 1988, la cave est aujourd’hui réputée (entre autres) pour son assemblage : le Marginale.
Cet assemblage (ou un des 16 vins produits) est à découvrir lors d’une dégustation dans leur carnotzet de Muraz ou, de manière plus intime, dans leur chai à barriques totalement atypique.
Informations pratiques |
Visite du vignoble, visite de la cave sur demande | |
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Lieu Voir la carte | Veyras Cave Charles-Henri Favre Rue Oscar Monay 10 3968 Veyras | |
Contact | +41 27 455 18 16 chhfavre@netplus.ch www.charles-henri-favre.ch |