Si vous êtes d’origine sierroise, l'Hôtel Atlantic vous évoque certainement quelques souvenirs. Depuis 2019, cet établissement idéalement situé à l’entrée de la ville a été rénové pour devenir un hôtel Ibis Styles.
En y franchissant les portes, nous sommes chaleureusement accueillis par Sébastien, le maître des lieux. Originaire du Haut-Plateau, Sébastien a travaillé plusieurs années à l’étranger dans le domaine de l’hôtellerie-restauration avant de revenir s’installer dans la région. Il y a 4 ans, il a pris la gérance de cet établissement qu’il connaissait alors très bien dans le but de le redynamiser et de lui donner une seconde vie.
On y découvre un hôtel au décor contemporain et aux nombreux détails faisant référence à la Cité du soleil : l’alu apparent qui évoque Alusuisse, les couleurs et décorations qui rappellent la nature et les montagnes environnantes ou encore les différents tableaux en mémoire de l’ancien hôtel Atlantic.
L’espace restaurant appelé « À table » réserve de belles surprises. Entre plats faits maison et produits locaux, cabanon cosy et soirées à thème (gin, raclette, cuisine fusion, concerts, etc.), il y a de quoi passer de très agréables moments.
Son décor inspiré des spécificités de la ville de Sierre, ce qui donne à l’hôtel un caractère particulier et offre aux touristes de passage ou aux locaux une pause immersive dans notre belle Cité du soleil.
