Die 1960 von Fernand Caloz gegründete Familienkellerei, in der drei Generationen aufeinander folgten, bewirtschaftet derzeit ~6 Hektar Weinberge in der Gegend der Coteaux de Sierre.
Ihre Besonderheit liegt in der Herstellung von "Bio"-Weinen. Ein atypisches Beispiel dafür ist der Einsatz von Schafen zur Pflege bestimmter Weinbergsparzellen anstelle von chemischen Produkten.
Diese "biologische" Seite findet sich dann auch in der Qualität der angebotenen Weine wieder.
| Praktische Informationen |
Besichtigung des Weinbergs, Besichtigung des Kellers auf Anfrage. | |
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| Standort Siehe Karte | Miège Cave Caloz Ancienne Route de Sierre 1 3972 Miège | |
| Kontakt | +41 79 410 77 47 www.cavecaloz.ch |
